Recette: Thé à la menthe fraîche
Ingrédients
- 4 tasses d’eau bouillante
- 4 branches de menthe fraîche
- 1 c. à thé de jus de citron
- 1/2 c. à thé de miel (ou davantage pour un thé plus sucré)
Préparation
- Ajouter la menthe fraîche et le jus de citron à l’eau bouillante et laisser reposer 5 à 8 minutes (plus on laisse infuser longtemps, plus le goût de la menthe est prononcé).
- Une fois le thé refroidi, ajouté 1/2 c. à thé de miel (ou davantage pour un thé plus sucré). Si on ajoute le miel lorsque le thé est chaud, on perd les propriétés antioxydantes et bénéfiques du miel. Pour en savoir plus
À déguster entre amis ou en lisant un bon livre!
Recette de Tracy Moore, membre de l’équipe de Students on Ice.
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