Umiarjuami Igajivvimmit Nirijaksaliaksaq

 Pilirilauqtuq Paul Rogalski (Kanata C3 niqiliuqti,Leg7)

Qassiuningit: 4-mit 6-nut nirijunnaqtut

Paqnakpallianinga akuniutigijuq: 4 ikarrat

Ukiuqtaqtuq Sorrel Chimichurri

Ilaksangit:

  • 2 katisimajuk Parsley Uqaujaq
  • 1 ingusiq Ukiuqtaqtuq Sorrel Uqaujaq
  • 4 uujaujaq onion (mikittuutinguqtillugit uvvaluunit nakatiqlugit)
  • ½ ingusiq capers (imaiqlugu)
  • 1 Garlic Clove
  • ½ ingusiq aupaqtuq vinni vinegar
  • 1 aluutiqjuaq chili piijaqsimajunik
  • ¾ ingusiq canola uqsuksaq
  • ½ aluutialaaq Kosher tariuq

Paqnaglugit:

Katitainnarilugit tamaqmik ilaksait siqalijjutimut ammalu siqalilugit imaujaaliqtillugulu. Sariuqliqlugu. Atusikautigijunnaqtait uvaluunniit niglinaqtukkuvingmiitunnaqtuq pinasuarusiq 1.

Tiqtitagaq

Ilaksangit:

  • ● 4-nik 6-nut ( 1 naammaktuq 10oz tiqtitagaksaq inuk atausiq) Beef Ribeye uvaluuniit New York Tiqtitagaksat
  • ½ Ignusiq Olive Uqsuksaq
  • 1 (siqalilugu) Garlic Clove 
  • 1 piiqsivigilugu (nakatiqsimajuq) tipiqattiaqtuq rosemary
  • Sariuliqlugu mamaqniaqmat
  • Qiqniqtaq-mit pepaliqlugu mamaqniaqmat

Paqnaktauninga:

Katitainnarilugit tammaqmik ilaksat niqiliarujumajaqnik tiqtitagaksamit puuqlugu angijumut qilliqtumut matujunnaqtumut uvaluuniit puuqlugu angijumut uutisimut. Ilalugu tiqtitagaksaq aturungni qilliqtumut matujunnaqtumut, uijjaaqtillugu tiqtitagaksaq uqsuksamut, simittiaqlugulu ammalu matulugu. Aturungni uutisi, uijjaaqtillugu tiqtitagaksaq uqsuksamut ammalu matuttiaqlugu. Niglinaqtukkuvingmiitillugu akuniunginniqpanganit ikaranut 3 uvaluunniit unnualimaaq.

Piiqlugit tiqtitagaksait niglinaqtukuvingmit ammalu isaktillugit akuniutigilluaqtumit atausiq ikarraq ammalu saqijaaqluni niglinarunniirtillugulu. Mamaqsautiliqlugit attalu qulaalu tiqtitagaksaq tariuliqlugu ammalu pepper ammalu tiqtitijjuti unaqsitillugu unaqniqpaanganit naammagijaqnit igluanut saatikautigivaglugu. Piiqlugulu unaqtumit ammalu tamaanitillugu nuqangaaqtituinnaqlugu tallimat minimit. Nirijaujunnaqsivuq niglinginningani tamaqmik uvaluunniit ilalugu chimichurri.

ASIKKANNINGINIK NANISILUTIT

Katajjaqniq Nelson Tagoona

Katajjaqniq Nelson Tagoona

Ilauqatauvvigitigut qaujiniaravit katajjaqniqmit una amisunik-ajunginniqattiaqtuq piliriarijunnaqtanginnik (ammalu SOI aniguisimajuq) Nelson...